Pechugas de pollo a la cerveza

Name: Pechugas de pollo a la cerveza
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 3 medias pechugas; 1 lata de cerveza; 100 ml de brandy; Aceite de oliva virgen extra; 2 cebollas; 2 dientes de ajo; 3 cucharadas de tomate frito casero; Sal y pimienta

¡Un plato muy fácil a hacer pero un poco más sabroso!

Plato

1 porciones

20 min

10 min

Fácil

(4/5 - 1 voto)
13

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Ingredientes

3 medias pechugas
1 lata de cerveza
100 ml de brandy
Aceite de oliva virgen extra
2 cebollas
2 dientes de ajo
3 cucharadas de tomate frito casero
Sal y pimienta

Preparación

Poner un fondo de aceite en la cubeta y seleccionar menu manual a 120º durante 10 minutos.
Añadir las cebollas y el ajo picadito, hasta que este transparente. Cancelar programa.
Seleccionar programa pollo, agregar las pechugas de pollo, salpimentar y dorar un poco por cada lado, añadir el brandy y esperar a que se evapore, incorporar la cerveza y el tomate frito, cerrar la tapa y dejar que acabe el programa.

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