Pechugas de pollo en salsa de soja

Name: Pechugas de pollo en salsa de soja
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 pechugas de pollo en trozos; 1 lata de champiñones laminados; 1 puñado de guisantes; 200 ml de nata para cocinar; 1 cucharada sopera de salsa de soja; Aceite de oliva; sal y pimienta

Plato

2 porciones

Fácil

40 min

720 Kcal

Ingredientes

2 pechugas de pollo en trozos
1 lata de champiñones laminados
1 puñado de guisantes
200 ml de nata para cocinar
1 cucharada sopera de salsa de soja
Aceite de oliva
sal y pimienta

Costo estimado: 6.04€ (3.02€/porción)

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Preparación

Preparación25 min

Cocción15 min

Cortamos las pechugas de pollo en trozos, las salpimentamos y las doramos un poco en manual a 180º con un chorro de aceite de oliva.
Reservamos las pechugas y en el mismo aceite hacemos los champiñones un rato.
Añadimos todos los ingredientes, removemos y programamos menú manual 15 minutos con válvula cerrada. Dejamos que despresurice solo.