Formamos la masa con todos los ingredientes y la dejamos descansar hasta que se ponga bien gordita.
Formamos los bollos y los estiramos, sobre la mesa espolvoreada con semolina
Colocamos semolina sobre el plato.
Poner salsa de tomate, queso mozzarella, y mucho, pero mucho queso de cabra
La hornee a horno bien fuerte 250º sobre la piedra que dejé en el horno por media hora, hasta que estuviese bien caliente, de esa forma, se me cocinó de abajo bien crujiente.
Le coloque unas gotas de aceite de palta que tiene un hermoso color verde y espolvoree con oregano
Comentarios de los miembros:
Se ve muy deliciosa! se hace agua la boca!
Esta buenisiiiiimaaaa una explosión de sabor........MMMMMmmmmMMM...