Pollo a la cerveza

Ingredientes

• 1 pollo.
• 1 cebolla.
• 1 botellín de cerveza.
• 1 pastilla de caldo concentrado de pollo.
• 1/2 cucharada de harina.
• 3 cucharadas de aceite.
• Un poco de harina para rebozar.
• Un poco de aceite para freír.