Pollo a la cocacola (una receta fácil y sencilla)

Name: Pollo a la cocacola (una receta fácil y sencilla)
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 7 muslos de pollo; 1 sobre de sopa de cebolla; 330 ml de Coca Cola (1 lata); Aceite; Sal y pimienta

Pollo a la Cocacola (una receta fácil y sencilla) - foto 2

Pollo a la Cocacola (una receta fácil y sencilla) - foto 3

Plato

3 porciones

Fácil

1 h 5 m

742 Kcal

Y otra versión de pollo con Coca Cola. Esta vez es una versión más sencillita y rápida. Con solo 3 ingredientes... Ya se que la Coca Cola que hay que usar es la original, con todo su azúcar, pero yo uso la que tengo. Me da igual si es zero, light o marca blanca. Yo no lo hice en el horno porque tengo una olla-horno heredada de mi madre. Pero es necesario que tengas cocina de gas. La vitrocerámica no termina de gustarme. Y que duda cabe que cocinado de este modo es más barato que tirar de luz con el horno. Pero en esta entrada pongo las instrucciones para horno.

Ingredientes

7 muslos de pollo
1 sobre de sopa de cebolla
330 ml de Coca Cola (1 lata)
Aceite
Sal y pimienta

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Preparación

Preparación5 min

Cocción1 hora

Se salpimentan los muslos y se ponen en una fuente de horno:
Añadir el contenido de la sopa de cebolla:
Y finalmente la lata de Coca Cola:
Se mete la fuente en horno precalentado a 200º durante 1 hora. Dar la vuelta a mitad de horneado.
Lo serví con unas patatas gajo especiadas.
En mi olla-horno lo dejé 40 minutos a fuego alto hasta que la salsa redujo.