Pollo al cardamomo

Ingredientes

• 1 k de contramuslos deshuesados (Se puede hacer con muslos o como queráis. Yo siempre le quito la piel al pollo porque es más sano, pero va al gusto de cada cual)
• Harina (para rebozar)
• 20 vainas de cardamomo
• 1 cuarto de limón (pequeño)
• 4 ajos (4 o 5 ; pelados)
• Sal
• Pimienta negra
• 1 vaso de vino blanco
• 1 vaso de agua
• Media pastilla de concentrado de pollo