Petitchef

Pollo al curry a la manera thai

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Preparar todos los ingredientes. Cortar las escalopas/pechugas de pollo en trozos mas o menos gruesos.
  • Pelar y picar las echalotas,lavar el limon y rasparlo para obterner el raspado de cascara de limon y lavar las cebollitas nuevas y picarlas.
  • Poner el aceite en una sarten o wok y calentar. Agregar el pollo y la chalotta en la sarten,mezclar ,agregar el curry,mezclar y cocinar durante algunos minutos.
  • Agregar el rrallado de cascara de limon,la salsa soja,la cebollita nueva picada y mezclar.
  • Agregar los granos/semillas de sesamo,la leche de coco,el coco rallado y sazonar con sal y pimienta a gusto,mexclar y cocer durante 10 a 15 minutos a fuego medio. Una vez listo,servir caliente acompañado de un arroz blanco.

También te puede gustar

YouTube

Pollo al curry y leche de coco


Fotos

Pollo al curry a la manera thai
Pollo al curry a la manera thai - foto 2
Pollo al curry a la manera thai - foto 3
Pollo al curry a la manera thai - foto 4
Pollo al curry a la manera thai - foto 5
Pollo al curry a la manera thai - foto 6
Pollo al curry a la manera thai - foto 7
Pollo al curry a la manera thai - foto 8
Pollo al curry a la manera thai - foto 9
Pollo al curry a la manera thai - foto 10
Pollo al curry a la manera thai - foto 11
Pollo al curry a la manera thai - foto 12
Pollo al curry a la manera thai - foto 13
Pollo al curry a la manera thai - foto 14
Pollo al curry a la manera thai - foto 15
Pollo al curry a la manera thai - foto 16
Pollo al curry a la manera thai - foto 17

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

21/05/2014

Fantástica receta y facilísima! Gracias

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
22/04/2015

Super deli

(0) (0) Abuso
18/04/2013

Facil y rica

(0) (0) Abuso
11/10/2011

SERA MARAVILLOSO TENGO KE HACER Y PROBAR DES`PUES DIRE COMO ESTAVA

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Pollo al curry y leche de coco
Pollo al curry y leche de coco
3 porciones
40 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Pollo marinado con soja y miel
Pollo marinado con soja y miel
2 porciones
2 h 22 m
Fácil
4.4 / 5
Receta Pollo al limón al horno
Pollo al limón al horno
4 porciones
30 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Pollo al jengibre con citronela (receta exótica)
Pollo al jengibre con citronela (receta exótica)
2 porciones
1 h 23 m
Fácil
4.5 / 5
Receta Pollo con miel y mostaza al horno
Pollo con miel y mostaza al horno
4 porciones
45 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Pollo crujiente como en kfc
Pollo crujiente como en kfc
4 porciones
50 min
Fácil
4.6 / 5

Artículos relacionados

La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con pollo La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con pollo Pollo asado: 11 errores frecuentes que arruinan el resultado perfecto (y cómo solucionarlos) Pollo asado: 11 errores frecuentes que arruinan el resultado perfecto (y cómo solucionarlos) ¿Pechuga de pollo seca? Estas son las cocciones que harán que te quede jugosa y sabrosa ¡siempre! ¿Pechuga de pollo seca? Estas son las cocciones que harán que te quede jugosa y sabrosa ¡siempre!

Los últimos artículos

¡Mejora tu salud metabólica con estas 5 potentes proteínas vegetales! ¡Mejora tu salud metabólica con estas 5 potentes proteínas vegetales! ¿Por qué los precios de los huevos están disparándose en Estados Unidos? ¿Pronto aquí también? ¿Por qué los precios de los huevos están disparándose en Estados Unidos? ¿Pronto aquí también? Tu despensa es tu botica: ¡Aprovecha el poder sanador de los alimentos! Tu despensa es tu botica: ¡Aprovecha el poder sanador de los alimentos!

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
En San Valentín, te gusta...
Voto