Revuelto de gulas y langostinos

Name: Revuelto de gulas y langostinos
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 200 g de gulas; 10 langostinos crudos; 2 huevos; 1 diente de ajo; aceite; 2 cucharaditas de salsa de soja; sal

Plato

Fácil

45 min

Ingredientes

200 g de gulas
10 langostinos crudos
2 huevos
1 diente de ajo
aceite
2 cucharaditas de salsa de soja
sal

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Preparación

Preparación25 min

Cocción20 min

Ponemos al fuego una sartén con un fondo de aceite y echamos el diente de ajo laminado.Cuando esté dorado añadimos los langostinos troceados.Dejamos que se nos hagan y cuando los tengamos casi listos echamos las gulas.Removemos y añadimos la salsa de soja.Salpimentamos y dejamos un par de minutos.No debemos hacer las gulas demasiado tiempo o se estropearán.Cuando ya estén listas echamos los dos huevos a medio batir.Removemos bien,sin que se nos cuajen del todo y servimos.

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BBrujitamarilu

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Comentarios

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3.8/5, 5 votos 1 comentario

anonymous

15/05/2012

Buenisimoo

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