Revuelto de gulas y langostinos
Ingredientes
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Preparación
Preparación25 min
Cocción20 min
- Ponemos al fuego una sartén con un fondo de aceite y echamos el diente de ajo laminado.Cuando esté dorado añadimos los langostinos troceados.Dejamos que se nos hagan y cuando los tengamos casi listos echamos las gulas.Removemos y añadimos la salsa de soja.Salpimentamos y dejamos un par de minutos.No debemos hacer las gulas demasiado tiempo o se estropearán.Cuando ya estén listas echamos los dos huevos a medio batir.Removemos bien,sin que se nos cuajen del todo y servimos.
