Rollo de hojaldre

Name: Rollo de hojaldre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 Placa de Hojaldre; 250 g Espinacas; Jamon de york; Queso; Queso tipo Philadelphia 1 cucharada; 1 Huevo Batido

Plato

Medio

35 min

He aquí un plato que hay que probar en usted. Es bueno.

Ingredientes

1 Placa de Hojaldre
250 g Espinacas
Jamon de york
Queso
Queso tipo Philadelphia 1 cucharada
1 Huevo Batido

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Cocemos las espinacas y las dejamos escurrir completamente, aun asi, cuando esten ya escurrridas las ponemos en papel de cocina y las dejamos secar, asi aunq no lo parezca siguen soltando jugo y terminan de secarse por completo.
Mientra se secan, extendemos la placa de hojaldre en la bandeja del horno, colocamos el jamon de york de modo q se cubra todo el hojaldre, hacemos lo mismo encima del jamon, con el queso, reservamos.
Cogemos las espinacas ya secas no sequisimas y las mezclamos con la cucharada de queso crema, bien mezcladas, extendemos por encima del hojaldre para q se cubra lo maximo, enrollamos, y a continuacion, cortamos en circulos mas bien gordicos, como de 1 dedo mas o menos, bueno, o a vuestro gusto, logicamente. Pintamos con el huevo batido y al horno.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

AAnika

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.6/5, 5 votos 1 comentario

anonymous

09/09/2013

Muy buena receta me encanto graciass

abuso