Salmón al Whisky con Tomate(fussioncook)

Name: Salmón al whisky con tomate(fussioncook)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de salmón 2 rodajas; ½ cebolla; 135 g de tomate natural triturado; Whisky hasta la marca 40 del vaso medidor; 15 g de nata; Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor; Sal; Pimienta negra recién molida

El salmón guisado de esta manera sale muy bueno y muy jugoso.

Plato

2 porciones

10 min

15 min

Fácil

Salmón al Whisky con Tomate(fussioncook)

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2

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Ingredientes

500 g de salmón 2 rodajas
½ cebolla
135 g de tomate natural triturado
Whisky hasta la marca 40 del vaso medidor
15 g de nata
Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor
Sal
Pimienta negra recién molida

Preparación

Cogemos la cebolla y la picamos mucho, añadimos el aceite en la cubeta y seleccionamos menú manual 5 minutos, cuando el aceite esté caliente añadimos la cebolla y la pochamos, cuando esté la cebolla añadimos el tomate, la sal, pimienta negra, la nata, el whisky removemos un poco y añadimos las rodajas de salmón salpimentadas, cancelamos menú y cerramos nuestra olla y con válvula cerrada seleccionamos menú pescado son 3 minutos, cuando termine despresurizamos manualmente.

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