Salmón en hojaldre

Name: Salmón en hojaldre
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 placa de hojaldre congelado; 2 lomos de salmón; brócoli; 2 lonchas de queso; 1 huevo

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Plato

2 porciones

Medio

35 min

866 Kcal

Comer a salmón de otra manera. Ahí tienes un ingreso que les gustará.

Ingredientes

1 placa de hojaldre congelado
2 lomos de salmón
brócoli
2 lonchas de queso
1 huevo

Costo estimado: 5.75€ (2.88€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

Dejamos descongelar la masa de hojaldre y cortamos por la mitad. Mientras tanto pomos a hervir el brócoli.
Salpimentamos los lomos de salmón y los pasamos por la sartén. Ponemos cada uno de los lomos en el trozo de hoaldre, encima ponemos la loncha de queso y finalmente el brócoli.
Cerramos como si fuera un paquetito y pintamos con el huevo.
Ponemos en el horno hasta que se empiece a dorar y servimos. Podemos acompañar el plato con alguna salsa.