Salmón en salsa de naranja

Name: Salmón en salsa de naranja
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 600 g de salmón; 2 naranjas; 1 cucharadita de maicena; 1 cebolla; sal y pimienta

Plato

2 porciones

Fácil

45 min

653 Kcal

Ingredientes

600 g de salmón
2 naranjas
1 cucharadita de maicena
1 cebolla
sal y pimienta

Costo estimado: 13.1€ (6.55€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción30 min

Picar la cebolla y exprimir las naranjas , hasta llenar un vaso de los de agua.
Salpimentar el pescado.
En una cazuela, sofreír la cebolla, cuando este dorada añadir el vaso de zumo de naranja con la harina disuelta.
Incorporar el salmón y dejar cocer hasta que reduzca un poco la salsa y este cocido el salmón.