Salsa de patatas bravas (thermomix)

Name: Salsa de patatas bravas (thermomix)
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de tomate frito; Un chorrito de agua para rebañar el bote; 2 ajos; 1 pizca de cominos en grano; 1 cayena; Sal; 30 g de aceite

Plato

2 porciones

Fácil

45 min

202 Kcal

Ingredientes

500 g de tomate frito
Un chorrito de agua para rebañar el bote
2 ajos
1 pizca de cominos en grano
1 cayena
Sal
30 g de aceite

Costo estimado: 1.77€ (0.89€/porción)

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Preparación

Preparación25 min

Cocción20 min

Ponemos en la thermomix el aceite y seleccionamos 2 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
A continuación añadimos el tomate, añadimos agua al bote de tomate frito y removemos un poco y lo añadimos al vaso de thermomix, los ajos pelados, la pizca de cominos y la sal, seleccionamos 8 segundos y velocidad 4-5-6-7-8 y 9.
Proseguimos a seleccionar 5 minutos de tiempo a temperatura a 100º y velocidad 1 ,y ya tenemos nuestra salsa brava.