Sangre de pollo encebollada y tomate

Ingredientes

• 1/2 kg de sangre de pollo
• 1 cebolla mediana picada
• 200 g de tomate de bote
• 1/2 vaso de vino blanco
• 1 pizca de pimienta
• 1 punto de sal al gusto
• 1 toque de picante al gusto
• 4 cucharas de aceite de oliva