Strudel de quesos

Ingredientes

• masa de strudel
• 1 terrina de queso Ricotta
• 200 g queso gruyere rallado
• 200 g queso emmental rallado
• 100 g queso Roquefort
• 1 cebolla picada
• 200 g bacon en tacos
• 1 huevo
• mantequilla