Tortilla de brécol (brócoli)

Name: Tortilla de brécol (brócoli)
Prep time: 7 min
Cook time: 15 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Brécol; 4 huevos; Bacon en tacos; 1 cebolla pequeña

Plato

Medio

22 min

87 Kcal

Tortilla de Brécol (Brócoli) Cocinera: Ana de Redes Puerto Base: Cariño - Ortegal- Galicia

Ingredientes

Brécol
4 huevos
Bacon en tacos
1 cebolla pequeña

Costo estimado: 1€ (0.25€/porción)

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Preparación

Preparación7 min

Cocción15 min

@ Cuece el brécol en agua con sal y escúrrelo hasta que no quede ni gota, ni gota de agua.
@ Pocha en una sartén, con poquito aceite, una cebolla picada, luego añades el bacon en tacos y acabas de pochar.
@ Bate 4 huevos en un bol y añade el brécol y la mezcla de la sartén.
@ Calienta otra vez la misma sartén y deja que cuaje la tortilla a fuego lento, muy amodiño, dale la vuelta y... lista.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 87Kcal

Carbohidratos: 1.8g
Grasa total: 5.4g
Grasa sat.: 1.4g
Proteínas: 7.4g
Fibras: 0.7g
Azúcar: 1.2g
ProPoints: 2
SmartPoints: 2

Información nutricional para 1 porción (88g)

Sin gluten

Sin lactosa

LLa Gamela

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