Tortilla de brocoli

Plato

1 porciones

Fácil

45 min

699 Kcal

Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta

Una receta muy rica que sirve para los niños que no le gustan las verduras.

Ingredientes

• 500 g de brocoli
• 1 cebolla
• 5 huevos
• 150 g de bacon en lonchas
• sal y aceite

También te puede gustar

• Tortilla española de patatas con cebolla
• Tortilla wrap estilo brunch
• Tortilla francesa de queso, ¡muy jugosa y lista en 5 minutos!
• Tortilla de huevo en freidora de aire

Preparación

• En una olla a presión colocar en la cestita el brocoli cortado para cocinar al vapor durante 10 minutos, también lo podéis cocer.
  Picar la cebolla y cortar en trozos el bacon. Sofreír la cebolla en un poco de aceite de oliva y cuando este blanda añadir el bacon y dar unas vueltas.
  Batir los los huevos, poner un poco de sal y añadir el brocoli y la cebolla con el bacon, mezclar.
  Calentar una sartén con un poco de aceite, verter la mezcla y dejar cuajar la tortilla, dar la vuelta para hacer la otra cara de la tortilla.
  Servir y que aproveche porque esta buenísima.

Anabel

Preguntas

Fotos de miembros