Pochar la cebolla cortada muy menudita, añadir la cucharita de harina, para que espese, verter el vino, llevarlo a ebullición y mientras hacer un majado con el ajo, azafrán, perejil y comino, añadir al sofrito, e incorporar los triángulos de tortilla , dejar hervir unos 10 minutos.
Comentarios de los miembros:
La he hecho y esta riquisima
Me salio para chuparse los dedos saludos
QUE BUENO...ES UNA IDEA GENIAL..