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1000 recetas

Milhojas crujiente de crema pastelera

Postre Difícil 4 horas 25 min

Ingredientes: Para una decena de milhojas: 700 gr de masa de hojaldre (preferiblemente casera, aunque puedes comprarla) azúcar glas Para la crema pastelera: 750...

Cookies nutella super express

Postre Fácil 20 min 225 kcal

Ingredientes: Galletas: 180 gr de Nutella (Nocilla, o cualquier otro tipo de crema de chocolate para untar) 150 gr de harina 1 huevo Decoración: 50 gr de nutella...

Macarons de chocolate, receta y consejos

Postre Difícil 45 min 15 min

Ingredientes: [Con estas cantidades te saldrán cerca de 30 macarons] Para la ganache: 100 ml de nata 100 gr de chocolate Para los macarons: 4 claras 180 gr de...

Madeleines con chocolate tricolor

Postre Fácil 2 h 15 m 289 kcal

Ingredientes: Receta para 40 madeleines: 6 huevos 200 gr chocolate (blanco, negro y con leche) 240 gr harina 200 gr azúcar 160 gr mantequilla 1 sobre (11 gr)...

Muñecos de jengibre (galletas de navidad)

Postre Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: Para las galletas : 250 gr de harina 150 gr de mantequilla 100 gr de azúcar moreno 1 huevo 1 cdita sal 1 cdita canela 1 cdita jengibre Para la...

Rosas del desierto con chocolate

Postre Fácil 10 min 99 kcal

Ingredientes: 150 gr de chocolate negro 40 gr de mantequilla 100 gr de corn flakes (cereales de maiz)

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Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso

Postre Difícil 2 h 5 m 332 kcal

Ingredientes: Para la masa choux: 120 ml de agua 50 gr de mantequilla 1 pizca de sal 75 gr de harina 2 huevos 1 huevo para dorar Para la crema pastelera de...

Buñuelos de carnaval franceses

Postre Fácil 25 min 532 kcal

Ingredientes: 100 gr azúcar 500 gr harina 100 gr de mantequilla fundida 1 sobre de levadura química 1 sobre de azúcar vainillado 3 huevos 5 cdas de leche

Tarta de limón fácil

Postre Fácil 45 min 321 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa sablé 2 limones 4 huevos 100 gr de azúcar 20 gr de maizena 70 gr de mantequilla azúcar glas para decorar (opcional)

Islas flotantes extra esponjosas

Postre Medio 50 min 375 kcal

Ingredientes: Para las islas: 2 claras 50 gr de azúcar 1/2 vaina de vainilla 300 ml leche Para la crema inglesa: 500 ml de leche 5 yemas 125 gr de azúcar 1 vaina...

Tarta kit kat con ganache de chocolate

Postre Medio 40 min 25 min

Ingredientes: Para el bizcocho: 220 gr de mantequilla pomada ( a temperatura ambiente) 4 huevos 2 cditas de extracto de vainilla 70 ml de leche 180 gr de harina...

Tartaleta dulce de calabaza

Postre Fácil 1 h 15 m 309 kcal

Ingredientes: 1 rulo de masa brisée (brisa) o quebrada 600 gr de calabaza 100 gr de azúcar moreno 200 ml de nata 3 huevos mantequilla

Turrón de chocolate para navidad

Postre Fácil 45 min 376 kcal

Ingredientes: 175 gr tableta chocolate con leche 200 gr tableta chocolate negro 1 cdita manteca de cacao en polvo 75 gr de cereales de arroz inflado de chocolate

Galette de reyes kinder, navidad

Postre Fácil 45 min 30 min

Ingredientes: Con esta cantidad sale relleno para 2 o 3 roscas. Crema pastelera: 400 ml leche 1 vaina vainilla 3 yemas 100 gr azúcar 40 gr maizena 20 gr...

Pasteis de nata, receta portuguesa (versión con almíbar)

Postre Medio 40 min 15 min

Ingredientes: 1 masa de hojaldre 250 ml de leche cáscara 1 limón 30 gr de harina 150 gr de azúcar 75 ml agua 4 yemas

Tarta de crepes con crema de limón

Postre Fácil 1 hora 444 kcal

Ingredientes: Para la crema de limón: 3 limones 5 huevos 120 gr de azúcar 15 gr de maizena 120 gr de mantequilla Para la masa de crêpes: 250 gr de harina 4...

Casa de galletas jengibre para navidad

Postre Difícil 3 h 10 m 548 kcal

Ingredientes: Para la galleta: 150 gr de mantequilla pomada 100 gr de azúcar moreno 250 gr de harina 1 huevo 1 cdita sal 1 cdita canela 1/2 cdita jengibre Para...

Torrijas francesas, pan perdido con baguette

Postre Fácil 30 min 138 kcal

Ingredientes: 1 baguette (o barra de pan del día anterior o de 2 días) 3 huevos 3 cdas azúcar 1 sobre azúcar vainillado 500 ml leche mantequilla

Galette du roi soleil de almendra y chocolate

Postre Fácil 50 min 312 kcal

Ingredientes: Para una galette (12 personas) : 2 masas de hojaldre Para la crema de almendra: 80 gr de almendra en polvo 80 gr de azúcar 20 gr de mantequilla 50...

Fraisier, tarta de fresas perfecta para la primavera

Postre Medio 3 h 20 m 395 kcal

Ingredientes: Crema muselina: 420 ml de leche 1 vaina de vainilla 4 yemas de huevo 125 gr de azúcar 60 gr de maizena 190 gr de mantequilla (90 gr + 100 gr)...