Postre - página 6

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Masa choux sin gluten, para profiteroles

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Postre Fácil 30 min 135 kcal

Ingredientes: 125 gr de maizena 200 ml de agua 100 gr de mantequilla 4 huevos 1 pizca de sal 1 cda de azúcar 1 huevo para dorar

Flan de leche condensada con caramelo

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Postre Fácil 1 h 5 m 333 kcal

Ingredientes: 70 gr de azúcar 400 gr de leche condensada 400 gr de leche evaporada 3 huevos

Crema de chocolate y avellanas para untar

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Postre Fácil 10 min 863 kcal

Ingredientes: Para una cantidad de 800 gr de crema: 150 gr de chocolate negro de tableta 250 gr de mantequilla 400 gr de leche condensada 50 gr de avellanas en...

Mousse de mango cremoso

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Postre Fácil 20 min 337 kcal

Ingredientes: 2 mangos (maduros) 2 hojas de gelatina 200 ml de nata 30% MG 50 gr de azúcar

Mousse cremoso de chocolate sin huevos, sin gluten

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Postre Fácil 25 min 215 kcal

Ingredientes: 300 ml nata muy fría 2 hojas de gelatina 200 gr tableta de chocolate 100 ml nata caliente 1 cda azúcar frambuesas frescas para decorar

Bizcocho con crema de mandarinas

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Postre Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 180 g de mantequilla 3 huevos 1 sobre de levadura 220 g de azúcar 220 g de harina 250 g de queso tipo philadelphia 3 huevos 150 g de azúcar 100 ml...

Baghrirs, crepes marroquíes de mil agujeros

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Postre Fácil 1 h 20 m 120 kcal

Ingredientes: 200 gr de sémola de trigo fina (semolina) 100 gr de harina 10 gr de azúcar 1 cdita sal 1 sobre levadura química (2 cditas) 10 gr de levadura de...

Kougelhopf casero - kouglof

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Postre Fácil 4 h 40 m 437 kcal

Ingredientes: 500 gr de harina con levadura incorporada 125 gr de azúcar 1 cdita sal 20 gr de levadura de panadero fresca 2 huevos 250 ml de leche 125 gr de...

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Peras hojaldradas con nutella

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Postre Fácil 45 min 495 kcal

Ingredientes: 1 rulo hojaldre 4 peras maduras crema de chocolate (tipo nutella) 1 huevo

Briouats de almendras, pastelería marroquí

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Postre Medio 35 min 324 kcal

Ingredientes: 300 gr de almendras en polvo 1 cda de canela 150 gr de azúcar 50 gr de mantequilla fundida 40 ml de agua de azahar 250 gr de miel 8 hojas de masa...

Tartaleta de creme brulée caramelizada

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Postre Medio 1 h 50 m 447 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa sablé 6 yemas 500 ml de nata 80 gr de azúcar 1 vaina de vainilla 2 cdas azúcar moreno

Natillas de vainilla suaves y fácil

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Postre Fácil 20 min 189 kcal

Ingredientes: 500 ml de leche 1 vaina de vainilla 75 gr de azúcar 1 cda maizena 3 yemas

Tartaleta de fresas como en pastelería

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Postre Fácil 1 hora 255 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa sablé o masa quebrada Para la crema pastelera: 500 ml de leche 4 yemas 125 gr de azúcar 40 gr de maizena 1 vaina de vainilla 500 gr de...

Masa sablé para tartaletas y galletas

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Postre Fácil 30 min 412 kcal

Ingredientes: 100gr azúcar 140gr mantequilla fría 280gr harina 1 pizca de sal 1 huevo

Brookie, el pastel mitad brownie mitad cookie

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Postre Fácil 1 hora 456 kcal

Ingredientes: Para la masa cookies: 100 gr de mantequilla pomada 90 gr de azúcar moreno 1 huevo 180 gr de harina 1 cdita levadura 100 gr de pepitas de chocolate...

Bizcocho de soletilla sin gluten

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Postre Fácil 31 min 38 kcal

Ingredientes: 2 huevos 50 gr azúcar 50 gr de maizena azúcar glas

Donuts americanos con glaseado

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Postre Medio 4 h 20 m 244 kcal

Ingredientes: Para los Donuts: 350 gr de harina 2 cditas levadura de panadero en polvo (o 10 gr de levadura fresca) 2 huevos 60 ml de leche 60 ml de agua 2...

Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher

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Postre Difícil 6 h 20 m 757 kcal

Ingredientes: Praliné de avellanas: 80 gr de azúcar 1 cda agua 125 gr de avellanas enteras Crujiente de praliné: 40 gr de barquillo o cigarritos de galleta 20 gr...

Banoffee, tarta de plátano y caramelo

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Postre Medio 1 hora 611 kcal

Ingredientes: Base: 250 gr de Spéculoos (galletas de canela) 100 gr de mantequilla Relleno: 4 plátanos pequeños o medianos caramelo toffee inglés Para el...

Crema inglesa, receta y trucos

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Postre Medio 20 min 54 kcal

Ingredientes: 500 ml de leche 5 yemas 125 gr de azúcar 1 vaina de vainilla

Smoothie bowl mango y plátano

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Postre Fácil 5 min 878 kcal

Ingredientes: Para el smoothie: 1 plátano 1 mango 1 yogur griego Para la decoración: plátano mango pipas de calabaza copos de avena almendras

Tarta de brioche, tarta tropézienne

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Postre Medio 5 h 40 m 377 kcal

Ingredientes: Para la brioche: 250 gr de harina 1 cdita sal 40 gr de azúcar 10 gr de levadura de panadero fresca 3 huevos 125 gr de mantequilla pomada 1 huevo...

Brioche de reyes francesa para navidad

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Postre Medio 4 h 20 m 187 kcal

Ingredientes: 250 gr de harina, preferencia harina de fuerza (proteinas mayor de 10) 1 cdita de sal 70 gr de azúcar 10 gr de levadura de panadero fresca 3...