Anillo de naranja
Ingredientes
3
JARABE DE NARANJAS:
Preparación
Preparación35 min
Cocción30 min
- Tamizar la harina junto con el Royal y la sal, reservar. En un bol batir la manteca a temperatura ambiente junto con el azúcar hasta que esté cremosa.
- Incorporar los huevos uno a uno mientras se sigue batiendo, añade la ralladura de naranja y por último ve añadiendo los ingredientes secos intercalando con la leche hasta que esté todo integrado.
- Preparar un molde redondo con tubo central enmantecado y enharinado, volcar la preparación y llevar a uno horno precalentado, 180° hasta que al pinchar con un palillo éste salga seco.
- Apenas está listo, desmoldar en caliente, pinchar con un palillo en distintas partes de la cubierta.
- En la base del molde volcar 1/3 parte del jarabe, volver a acomodar la torta y cubrir toda la superficie con el resto del almibar, dejar enfriar totalmente, durante ese tiempo la torta habrá absorvido todo el líquido que aportará un sabor y humedad increibles.
- Poner en una cacerolita el jugo de naranja y el azúcar y dejar hervir por 10 minutos.
Preguntas
Y como se prepara el Jarabe que describes que se pone cuando está cocido..... gracias ( no veo los ingredientes en la receta)
En esta receta, para hacer el jarabe vas a necesitar: 1/2 taza de zumo de naranja y 150 gr de azúcar. Lo mezclas en un cazo y lo dejas hervir durante unos 10 minutos hasta que espese. Un saludo y buen provecho! :)
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Comentarios
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C
Sí. En un principio no debería haber ningún problema.