Bbd 25: panes de navidad: pan de especias

Ingredientes

• 1 cucharadita de jengibre en polvo
• 1 cucharadita de canela molida
• ¼ cucharita de nuez moscada
• ¼ cucharita de clavos de olor en polvo
• ¼ cucharita de pimienta negra en polvo
• 300 gr. de harina floja
• 165 gr de miel
• 10 gr. de impulsor o levadura química
• 125 gr. de de azúcar moreno
• 75 gr. de mantequilla
• 50 gr. de leche
• 3 huevos medianos