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Bizcocho con piña y cerezas
Bizcocho con piña y cerezas
Para un postre o merienda simple, fácil y diferente, nada mejor que un bizcocho con piña! Es tan fácil que hasta los peques de la casa pueden ayudar a hacerla :)
Preparación
Verter el caramelo en el fondo del molde engrasado. Coloca las rodajas de piña.
Pon una cereza en el agujero de cada rodaja.
Batir la mantequilla + azúcar hasta que tenga una consistencia cremosa. Añade los huevos y mezcla bien.
Seguidamente añade la harina + levadura y vuelve a mezclar.
Vierte la preparación en el molde.
Hornea 45 minutos a 180°C.
Y listo!
Consejos y trucos: Asociación de sabores: puedes añadir a la masa coco rallado y un poco de ron.
Fotos
Preguntas:
Hola, No tengo batidora de varillas.¿Puedo utilizar la batidora normal?Saludos, Carlos
Responder:
Hola Carlos, puedes intentarlo, no quedará tan cremoso o esponjoso pero podrás batirlo y hornearlo después.
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