Bizcocho de chocolate y nueces al microondas

Name: Bizcocho de chocolate y nueces al microondas
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 18 galletas maría; 4 huevos; 200 gr de chocolate nestlé postres; 150 gr de mantequilla; 150 gr de leche; 150 gr de azúcar; 100 gr de nueces; medio sobre de levadura química

Bizcocho de chocolate y nueces al microondas - foto 2

Bizcocho de chocolate y nueces al microondas - foto 3

Postre

4 porciones

Fácil

45 min

1124 Kcal

Ingredientes

18 galletas maría
4 huevos
200 gr de chocolate nestlé postres
150 gr de mantequilla
150 gr de leche
150 gr de azúcar
100 gr de nueces
medio sobre de levadura química

Costo estimado: 6.86€ (1.72€/porción)

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Preparación

Preparación25 min

Cocción20 min

En un bol ponemos las galletas y las machacamos con un mortero y mezclamos con la levadura. Reservamos.
En otro bol ponemos la leche, la mantequilla y el chocolate y lo llevamos al microondas unos segundos para que se caliente y se derrita el chocolate.
Una vez que está templada la mezcla de la leche, mantequilla y chocolate añadimos las galletas con la levadura, batimos y añadimos los huevos uno a uno sin dejar de batir.
Añadimos las nueces partidas en cuartos. Ponemos la mezcla en un molde y lo llevamos al microondas durante 8 minutos a máxima potencia y luego dejar reposar 5 minutos más dentro del microondas SIN abrir la puerta.