Bizcocho de claras a la naranja

Ingredientes

• 9 claras de huevo ( 1 botella de claras pasteurizadas de Mercadona)
• 1 pizca de sal
• 230gr de harina
• 1 sobre de levadura Royal
• 100gr de margarina a temperatura ambiente.
• 150gr de zumo de naranja
• 200gr de azúcar
• La piel rayada de una naranja sin parte blanca.