Bizcocho de fibra light

Name: Bizcocho de fibra light
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g cereales de fibra marca dia; 150 ml leche desnatada ( leche entera); 130 g aceite girasol; 1/2 cubiletes de edulcorante; 250 g de azúcar; 1 sobre de levadura tipo royal; 3 huevos

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4 porciones

20 min

45 min

Fácil

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Ingredientes

250 g cereales de fibra marca dia
150 ml leche desnatada ( leche entera)
130 g aceite girasol
1/2 cubiletes de edulcorante
250 g de azúcar
1 sobre de levadura tipo royal
3 huevos

Preparación

Triturar los cereales 1 minuto v. 10, hasta obtener la harina.
Mezclar la levadura unos 20 segundos v. 3, sacar y reservar, poner la paleta mezcladora, añadir, a la jarra la leche, el aceite, el edulcorante, los huevos, 1 minuto, v. 3.
Añadir la harina 1 minuto, v. 3, poner en un molde engrasado con aceite, y horno precalentado 180º 45 minutos.

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Preguntas:

Comentarios de los miembros:

marginal, 19/05/2012

Buenísimo. YO he triturado los cereales con la turmix ( no todos a la vez, en 3 veces) aunque no me ha quedado tan triturado luego se deshace todo. Y lo del edulcorante, le he puesto medio vaso de chupito de edulcorante líquido.

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31/03/2012

Mmm que rico la voy a hacer

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