Recetas light
191 recetas
Light no tiene porque ser sinónimo de aburrido, y prueba de ello son las innumerables recetas que, partiendo como base de alimentos ligeros y sanos, consiguen un resultado apetecible y sabroso.
Eligiendo bien los alimentos a utilizar, que son muchos, (cacarnes magras, frutas poco calóricas, verduras, etc.) y cocinándolos con la menor cantidad posible de grasas, lo que al principio podía parecer un castigo se convertirá en un verdadero placer para el paladar. Experimentar nuevas recetas se convertirá en toda una aventura y el resultado será un éxito, especialmente para la salud.
Wrap de pollo o fajita de pollo light
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo sal pimienta 4 fajitas o tortitas 200gr crema de yogur 1 cucharada de postre de moztaza de Dijon antigua lechuga maiz tomates...
Puré de calabacín light
Otro Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 4 personas ) 2 calabacines grandes 1 patata mediana 1 cebolla grande 1 pastilla de caldo de pollo Aceite Pimienta Sal
Rollito de primavera light con frutas
Postre Fácil 30 min 332 kcal
Ingredientes: 4 láminas de arroz 2 kiwis 125 gr de cerezas 125 gr de fresas 1 mango Chocolate de tableta para fundir.
Mousse de limón express y light
Postre Fácil 10 min 508 kcal
Ingredientes: 1 lata de leche evaporada Ideal 100 grms de azúcar (puedes poner menos) El zumo de dos limones
Corazones de alcachofas con jamón light
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bote de corazones de alcachofas en conserva 2 ó 3 lonchas de jamón serrano 1 ajo Perejil Sal Aceite
Rollitos de primavera light
Entrante Medio 35 min 364 kcal
Ingredientes: 150 gramos de col. Láminas de pasta brick. Media cebolla. Medio pimiento verde. 2 zanahorias. Aceite de oliva virgen extra. 1 chorro de salsa de...
Tarta de plátano light
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES: 2 plátanos maduros 3/4 L de leche 1 sobre de flan Frutosa si el flan no lleva azúcar ( al gusto ) Caramelo líquido Agua Galletas (...
Tartas de verdura light
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 zanahorias, un ramillete de brocolis unos ramitos de colifor. aceite. colifores 2 huevos sal y pimienta. una feta de queso light, o queso light...
Flan de café light sin lactosa mycook / thermomix
Postre Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 500gr de leche desnatada sin lactosa 200gr de nata vegetal para cocinar 250gr café expresso muy cargado (2 tazas) 50gr azucar moreno / edulcorante...
Tarta de manzana light
Postre Fácil 50 min 669 kcal
Ingredientes: 3 manzanas para la masa 2 manzanas para adornar 1 vaso de harina 4 huevos 2 cucharadas de edulcorante (comprobad que es apto para horno) 1 vaso de...
Tarta de limón light
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 grms de agua 100 grms de zumo de limón 150 grms de azúcar 1 sobre de gelatina de limón, en mi caso Götter Speise que me regaló Sara 100 grms de...
Quesillo light sin huevo
Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 taza de anarcardos 2 tazas de leche de almendras (o desnatada) 1 taza de edulcorante 2 cdas de gelatina neutra 1 cda de vainilla (Para más sabor...
Bizcocho fibra con yogur al microondas (light)
Postre Medio 35 min 536 kcal
Ingredientes: 1 yogur desnatado 0% sabor limón 1 vaso de yogur de harina de fibra 1 vaso de yogur de harina repostería 1 vaso de yogur de aceite de girasol 20 g...
Tarta de queso light
Postre Fácil 1 h 45 m 121 kcal
Ingredientes: 250 gr. de queso (batido 0%) 350 gr. de leche desnatada 150 gr. de leche condensada desnatada 4 huevos 3 cucharaditas de maicena (harina de maíz)...
Pasta a la carbonara light
Plato Fácil 35 min 915 kcal
Ingredientes: Calabacín (Medio) Una cucharadita de cebolla en polvo (o media cebolla bien picada) 2 cucharadas de aceite Nata líquida (para cocinar 15% menos de...
Mermelada de fresa light
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES: 500 gr de fresas Fructosa o edulcorante al gusto Jugo de medio limón Agua
Tarta de galleta y choco light-(diabeticos)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de galletas cuadradas de Gullón 2 tabletas de chocolate sin azúcar valor, una con leche y la otra puro. 500 de leche desnatada y algo más...
Flan de leche y galletas, light
Postre Fácil 30 min 221 kcal
Ingredientes: 6 galletas de fibra sin azúcar y sin sal 2 huevos 500 cucharaditas de leche desnatada 3 hojas de gelatina 1 1/2 cucharadas de edulcorante líquido...
Quesillo light
Postre Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 taza de leche desnatada en polvo 1 taza de agua 1/4 de taza de edulcorante granulado (stevia) 2 Huevos Aroma de vainilla
Albóndigas light
Plato Fácil 35 min 170 kcal
Ingredientes: 1 lata grande de tomate triturado 1 cebolla tierna 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de pavo para estofado 1 huevo Perejil ajo sal aceite
Pan integral con semillas - light
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: semillas de girasol 50 g levadura de cerveza fresca 15 g harina de centeno fina 50 g avena arrollada 50 g extracto de malta 10 g agua 180 cc...
Arroz con leche light
Postre Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leche 150 g de arroz canela en rama canela en polvo -sacarina al gusto -trozo de piel de un limon
Vichyssoise light o crema de puerro
Entrante Fácil 55 min 142 kcal
Ingredientes: 1l de caldo de verduras 300g de puerro 100g de champiñones 400g de patatas Sal Pimienta blanca Perejil Un vaso mediano de agua
Merluza en papillote diet o light
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 250 gr de merluza limpia y sin espinas (2 lomos) 2 cebollas de verdeo (cebolleta) 2 dientes de ajo jugo de 1 limón perejil a gusto sal y pimienta a...
