Bocaditos cariñosos (buñuelos de yogurt)
Estos buñuelos los hice para San Valentín y...enamoraron!
Ingredientes
5
Costo estimado: 1.17Euros€ (0.23€/porción)
Preparación
Preparación10 min
Cocción10 min
- Batimos los huevos con la sal. Añadimos los yogures y mezclamos bien con las varillas.
- Vamos añadiendo a la mezcla la harina tamizada con la levadura, poco a poco y sin dejar de remover.
- Calentamos el aceite en una sartén y cuando esté caliente (no mucho), vamos echando cucharaditas de masa (con una cucharita de café mojada en aceite para que no se le pegue la masa), y vamos friendo los bocaditos hasta terminar con la masa.
- Los sacamos a una fuente con papel absorbente para eliminar el aceite sobrante y espolvoreamos con azúcar glass unos y con un poco de chocolate fundido y cacao en polvo otros.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 350Kcal
- Carbohidratos: 41.1g
- Grasa total: 14.2g
- Grasa sat.: 2.8g
- Proteínas: 11.7g
- Fibras: 3.6g
- Azúcar: 7.1g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Información nutricional para 1 porción (137g)
Vegetariano
Preguntas
Necesito saber la cantidad exacta del yogur en ml.
Los yogures que yo usé son de 125gr cada uno. Unos 95ml cada uno. Son los que normalmente se comercializan en tarrinas.
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