Bocaditos de mojama.

Ingredientes

• 200 g. de mojama.
• 1 huevo cocido.
• 1 cucharada de mantequilla.(Unos 40-45 g.)
• 60 g. de harina.
• 600 ml de leche.
• Sal y nuez moscada.

Para rebozar:

• 2 huevos.
• Pan rallado.