Bombones de higos y nueces
Ingredientes
3
Costo estimado: 4.84Euros€ (1.61€/porción)
Preparación
Preparación20 min
Cocción20 min
- Pelamos las nueces, procurando que no se rompa mucho el fruto.
- Hacemos un corte a lo largo del cuerpo del higo e introducimos en su interior media nuez o entera si cabe. Reservamos.
- Ponemos un recipiente con agua al fuego y en su interior otro recipiente donde pondremos el chocolate troceado. A medida que se va fundiendo vamos moviendo con una cuchara para que se funda de forma uniforme.
- Una vez que el chocolate está bien fundido, bañamos en él los higos rellenos. Los sacamos y los ponemos sobre papel vegetal antiadherente o un silpat de silicona.
- Metemos en el frigorífico para que se endurezca el chocolate. Sacaremos como mínimo media hora antes de su consumo.
- Cuando estén duros los bombones, los podemos sacar del frigorífico y los guardamos en un recipiente tapado en un sitio fresco.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 544Kcal
- Carbohidratos: 61.2g
- Grasa total: 26.5g
- Grasa sat.: 7.6g
- Proteínas: 7.9g
- Fibras: 12.9g
- Azúcar: 52.7g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 24
Información nutricional para 1 porción (137g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo
Preguntas
Se pueden guardar en la nevera dentro de un frasco de cristal??????? Muchas gracias.
Sin ningún problema. Que esté bien cerrado el frasco pq el chocolate absorbe los olores y sácalo unos minutos antes para que se atemperen
Fotos de miembros
Comentarios
Puntúe esta receta:
L
28/09/2015
Genial y si espolvoreas con nuez picadita por encima cuando les bañes en el chocolate quedaran más vistosos
los hare para navidad. Muchas gracias
