Brigadeiro en vasitos, una cucharada de delicia
¿Conoces el Brigadeiro? Este famoso dulce brasileño, elaborado con solo 4 ingredientes, es absolutamente irresistible gracias a su sabroso sabor a chocolate y leche condensada. Inspirándonos en esta delicia, te presentamos la crema brigadeiro en vasitos, una presentación elegante y práctica para servir este postre en porciones individuales. Sigue las instrucciones paso a paso para que puedas prepararlo fácilmente.
Ingredientes
12
Costo estimado: 1.8Euros€ (0.15€/porción)
Materiales
- Cacerola
- Espátula o cuchara de madera
Preparación
Preparación1 min
Cocción15 min
En una cacerola calienta a fuego medio la leche junto con el cacao en polvo. Mezcla bien.
Añade la leche condensada y la mantequilla.
Mezcla constantemente la preparación hasta que adquiera una consistencia más firme. Este proceso puede tardar entre 10 y 15 minutos. (recuerda que el brigadeiro se endurecerá aún más al enfriarse)
Una vez que la mezcla esté lista, viértela en vasitos o ramequines pequeños para servir.
Para dar el toque final a tu postre, decóralo con unas deliciosas virutas de chocolate ¡Y listo!
Consejos y trucos
¿Cuánto tiempo puede conservarse la crema de brigadeiro en el frigorífico?
Puedes conservarla en el frigorífico hasta 7 días en un recipiente hermético o envuelta en film transparente.
¿Con cuántos días de antelación puedo preparar la crema de brigadeiro?
Puedes preparar con 3 días de antelación.
¿Se puede utilizar la crema de brigadeiro como glaseado?
Por supuesto, ¡puedes utilizarla como un delicioso glaseado de chocolate!
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 136Kcal
- Carbohidratos: 19.9g
- Grasa total: 4.7g
- Grasa sat.: 2.9g
- Proteínas: 3.2g
- Fibras: 0.5g
- Azúcar: 19.4g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (47g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin huevo
A saber
Se puede congelar
Conservar en frigorífico
Preguntas
Fotos de miembros
Comentarios
Puntúe esta receta:
No hay comentarios!
