Burfi de coco....que delicia de postre

Name: Burfi de coco....que delicia de postre
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lata de leche condensada; 300 gramos de coco rallado; 120 gramos de leche en polvo; 1 / 2 taza de leche; Unas gotas de color rojo para comidas; 2 semillas de cardamomo

Postre

4 porciones

Fácil

26 min

632 Kcal

Ingredientes

1 lata de leche condensada
300 gramos de coco rallado
120 gramos de leche en polvo
1 / 2 taza de leche
Unas gotas de color rojo para comidas
2 semillas de cardamomo

Costo estimado: 5.17€ (1.29€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción6 min

Mezclar la leche condensada, coco, leche en polvo y leche en una olla. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente.
Una vez que esté caliente, ponga a fuego lento hasta que la mezcla se separe de los lados de la olla. Este proceso tarda unos 6 minutos.
Engrasar un recipiente de vidrio rectangular, y extender con una espátula la mitad de esta mezcla en caliente. Añadir unas gotas de color rojo a la otra mitad de esta mezcla.
Extienda esta mezcla de color rosa en la parte superior. Dejar enfriar y cortar en cuadrados.

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 632Kcal

Carbohidratos: 54.6g
Grasa total: 33.3g
Grasa sat.: 27.1g
Proteínas: 22.9g
Fibras: 10.9g
Azúcar: 52.8g
ProPoints: 17
SmartPoints: 31

Información nutricional para 1 porción (293g)

Sin gluten

Vegetariano

Sin huevo

MMarcela_o

Preguntas

El coco rallado es natural o deshidratado

Hola! Uso coco rallado deshidratado que viene en bolsa

En que momento se ponen las semillas de cardamomo

Hola, las semillas de cardamomo has de ponerlas en el paso número uno, cuando hierves la leche para que así se infusione y la leche tome el sabor. Una vez hervido las retiras.