Se pone todo en el vaso del thermomix, menos un vaso de leche para el final y se programa: 8 min.; Temperatura: 90º; Velocidad: 4
Luego cuando quedan 2 minutos antes de que termine, se le añade el vaso de leche y se sube la velocidad hasta el 9, unos segundos,para que se mezcle todo, y a continuación bajar al 4, hasta que termine el tiempo programado.
Se vuelca en vasitos o en copas y se deja enfriar, luego podemos montar un poco de nata y adornar o bien con nata en spray cuando lo vayamos a servir. Preparar con y sin nata para todos los gustos.