Dinner rolls

Ingredientes

• 1 sobre de levadura de panadero (la mía vahiné)
• 60 ml. de agua tibia.
• 250 ml de leche entera (la mía era semidesnatada.. que le vamos hacer, lo que quedaba en casa¡)
• 2 huevos grandes
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharadita de azúcar avainillado
• 2 cucharadas de azúcar (40 g)
• 90 g mantequilla sin sal
• 705 g de harina de fuerza
• Una pizca de sal
• + un huevo batido para pintar la masa antes de hornear