Flan de huevo clásico con leche de soja

Name: Flan de huevo clásico con leche de soja
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 4 huevos; 1/2 l de leche de soja; 100 g de azúcar; Caramelo líquido

Postre

Fácil

45 min

269 Kcal

Ingredientes

4 huevos
1/2 l de leche de soja
100 g de azúcar
Caramelo líquido

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Preparación

Preparación25 min

Cocción20 min

En un bowl pequeñito pondremos 2 cucharadas de azúcar y 1 de agua. Lo introducimos en el microondas y le damos 1 minuto. Lo observamos hasta que que adquiera un color "rubio". Lo sacamos y dejamos reposar un minutito. Caramelizamos el molde y reservamos.
En un bowl batimos todos los ingredientes y vertemos en el molde caramelizado. Lo taparemos para que no le entre agua durante la cocción.
En la cubeta de nuestra FussionCook ponemos 2 medidas de agua, introducimos el molde y cerramos la olla con la válvula en posición cerrada, para cocinar con presión. Seleccionamos menú manual sin tiempo y pulsamos .

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 269Kcal

Carbohidratos: 34.2g
Grasa total: 10.2g
Grasa sat.: 3.3g
Proteínas: 9.9g
Fibras: 0g
Azúcar: 33.4g
ProPoints: 7
SmartPoints: 12

Información nutricional para 1 porción (208g)

NNana's hell's kitchen

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.55/5, 22 votos 3 comentarios

anonymous

30/07/2013

La escencia es eliminar la leche de nuestra alimentación y esta es una buena opción en soya

abuso

anonymous

16/05/2013

Buenisima receta

abuso

anonymous

21/10/2012

No lo hice aun pero suena espectacular!

abuso