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Recetas con vegetales

177 recetas
Receta Crema de coliflor con aroma de castaña

Crema de coliflor con aroma de castaña

(8 votos), (1) , (138)
Aperitivo Fácil 25 min 504 kcal
Ingredientes: 1 coliflor (grande) 750ml de caldo de verduras (3/4 de litro) 3 cucharadas soperas de puré de castaña 1 rama de apio entera sal nuez moscada 1 hoja...
Receta Milanesas de zapallitos

Milanesas de zapallitos

(157 votos), (29) , (195)
Plato Fácil 40 min 591 kcal
Ingredientes: 2 Zapallitos (calabacín) Pan rallado 3 Huevos Sal Pimienta Aceite (Si lo deseas puedes añadir otros Condimentos a Gusto)
Receta Pasta de colores y vegetales.

Pasta de colores y vegetales.

(145 votos), (28) , (378)
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 500 gramos de pasta. 3 calabacines cortados en cuadritos. 1 bandeja pequeña de champiñones picados. 2 o 3 tomates naturales cortados en cuadritos....
Receta Sopa india de lentejas con verduras

Sopa india de lentejas con verduras

(100 votos), (19) , (655)
Plato Fácil 50 min 360 kcal
Ingredientes: 1 vaso de lentejas naranjas o rojas (como quieran llamarlas) 1 cebolla picadita 1/4 de pimiento verde picado 1 papa grande chascada en trozos...
Receta Espaguetis con vegetales y gambas

Espaguetis con vegetales y gambas

(97 votos), (14) , (717)
Plato Medio 20 min 872 kcal
Ingredientes: 250 gr de espaguetis frescos 250 gr de espárragos trigueros 1 manojo de ajetes tiernos perejil picado fino albahaca fresca picada 50 gr de piñones...
Dieta basada en plantas: ¿cuáles son las 5 macrotendencias para 2025?

Dieta basada en plantas: ¿cuáles son las 5 macrotendencias para 2025?

(1 voto)

El mercado de alimentos de origen vegetal en Italia ha experimentado un crecimiento extraordinario en los últimos años, lo que indica un cambio significativo en los hábitos de consumo. Las ventas minoristas de estos productos en supermercados y tiendas de descuento...

Receta Carpaccio de vegetales.

Carpaccio de vegetales.

(95 votos), (16) , (92)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 calabacín 1 pepino. 8 o 10 champiñones laminados. Salsa o vinagreta: El jugo de 1/2 limón o 1 limón. Aceite. Sal. Pimienta. Miel. Orégano.
Receta Ensalada griega de tomates

Ensalada griega de tomates

(92 votos), (11) , (451)
Entrante Fácil 15 min 163 kcal
Ingredientes: 1 tomate mediano 1 pepino mediano 2 rábanos 1 cebolla pequeña 100 gr de queso feta ¼ taza de aceitunas negras sin hueso 2 cucharadas de zumo de...
Receta Zapallitos rellenos

Zapallitos rellenos

(91 votos), (12) , (137)
Plato Fácil 30 min 422 kcal
Ingredientes: 5 zapallitos verdes 1 cebolla 1/2 morrón (rojo o verde) 1 diente ajo 100 gr queso Sardo 2 huevos aceite de girasol (cantidad necesaria) nuez...
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Receta Hamburguesas vegetales de lentejas

Hamburguesas vegetales de lentejas

(88 votos), (15) , (280)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Los ingredientes son los necesarios para hacer las hamburguesas, para hacer el bocadillo cada uno le pone lo que quiera (empezando por los panes, y...
Receta Pollo asado a baja temperatura con manzana y vegetales

Pollo asado a baja temperatura con manzana y vegetales

(83 votos), (9) , (364)
Plato Fácil 2 h 10 m 426 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 1 pollo (es decir ¼ de pollo por comensal) 2 tomates 2 manzanas 1 cebolla Orégano Romero Tomillo Aceite de...
La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con pollo

La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con pollo

(6 votos)

El pollo es uno de los ingredientes más consumidos y apreciados en la cocina mundial. Su versatilidad nos lleva desde las texturas crujientes del pollo frito estadounidense hasta los sabores especiados de los guisos marroquíes. En este artículo, te invitamos a...

Receta Ensalada de pasta, atún y vegetales

Ensalada de pasta, atún y vegetales

(76 votos), (8) , (461)
Entrante Fácil 1 hora 12 min
Ingredientes: 1 lata de atún en aceite de 900 gramos. 1 bote de maíz en grano dulce. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento amarillo. 1/2 pimiento verde 2 ramas de...
Receta Ensalada de atún y puré de patatas

Ensalada de atún y puré de patatas

(66 votos), (8) , (436)
Plato Fácil 30 min 191 kcal
Ingredientes: 1 taza de lechuga 1/2 tz de puré de papa (sin grasa, sólo con sal y pimienta negra) Medio tomate picado 120 g de atún en agua 8 aceitunas 1 cda de...
Receta Tarta de okara de soja

Tarta de okara de soja

(66 votos), (17) , (90)
Postre Fácil 45 min 269 kcal
Ingredientes: 450 - 500 g de Okara de soja 250 ml de nata o leche de soja 4 huevos grandes 1 cucharada sopera bien colmada de Maizena 8 cucharadas de azúcar 1...
Receta Mojama en vinagreta de vegetales.

Mojama en vinagreta de vegetales.

(56 votos), (9) , (84)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de mojama 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1 cabolla morada (o blanca) 1 zanahoria 1 limón 100 ml de aceite de oliva 5 cucharadas de...
Receta Redondo de ternera con vinagreta de mostaza y vegetales.

Redondo de ternera con vinagreta de mostaza y vegetales.

(54 votos), (10) , (228)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Para la carne: 1 trozo entero de redondo de ternera de aproximadamente 1,2 kilos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo. Sal al gusto. Para la...
Receta Vegetales salteados

Vegetales salteados

(54 votos), (11) , (27)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: brotes de soja 1 bandeja de 250 g una zanahoria medio morrón o pimiento rojo media cebolla jengibre rallado 1 cucharadita salsa de soja 2...
Receta Champiñones salteados con ajo y perejil

Champiñones salteados con ajo y perejil

(53 votos), (10) , (265)
Plato Fácil 30 min 101 kcal
Ingredientes: 500 gr de champiñones 1 puñado de perejil 3 dientes de ajo aceite de oliva bueno sal
Receta Salsa marinara...

Salsa marinara...

(49 votos), (10) , (16)
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Rinde ± 6 L 6 kg. Tomate Perita-Roma-Plum Tomato, los más maduros son los mejores 6 u. Diente de Ajo Picado 1/4 taza Aceite de Oliva Extra Virgen...
Receta Arroz, pollo y vegetales al wok

Arroz, pollo y vegetales al wok

(42 votos), (5) , (24)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Tres pechugas o filetes de pollo cortadas en cuadritos Un paquete de vegetales para Wok, de esos que vienen picados finitos y traen brotes...
Receta Mini wraps de vegetales

Mini wraps de vegetales

(39 votos), (4) , (154)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 12 Tortillas de maiz tamano mediano 1 berenjena 1 calabacin 1 pimenton rojo 1 cebolla pequena 10 hongos 1 cucharada de mantequilla aceite de oliva,...
Receta Leche de semillas de girasol

Leche de semillas de girasol

(34 votos), (8) , (22)
Bebida Fácil 2 min 1191 kcal
Ingredientes: 1 taza de semillas de girasol crudas y peladas 3 - 4 tazas de agua 4-5 dátiles
Receta Pimientos rellenos con vegetales y atún

Pimientos rellenos con vegetales y atún

(31 votos), (6) , (371)
Entrante Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 12 pimientos rojos cherry 1/2 pimiento rojo 1 puerro 2 calabacines grandes 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso 2 cucharadas de alcaparras 3...
Receta Gratén primavera de pollo y acelgas

Gratén primavera de pollo y acelgas

(29 votos), (2) , (279)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Capa de puré de papas: 3 papas grandecitas cocidas al microondas (5 minutos a máxima potencia y dejarlas tapadas 3 minutos más) 175 ml de leche de...
Receta Recetas budín de repollo con salsa blanca

Recetas budín de repollo con salsa blanca

(25 votos), (2) , (17)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: . 1 repollo . 2 cebollas medianas . 3 huevos . 3 panes batidos . 1/2 taza de leche . Aceite . Mantequilla . Orégano, sal, ají de color y comino



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