Hervir 250 ml de leche de coco, verter el sobre de gelatina. Revolver muy bien hasta que la gelatina se disuelva por completo.
Añadir los otros 250 ml de leche de coco y mezclar nuevamente. Dejar cuajar en la nevera (mínimo 3 horas). Los moldes para que después quede en dos capas bien diferenciadas deben ser piramidales o el fondo más estrecho.
Decorar con el coco rallado y con fideos de chocolate.
Comentarios de los miembros:
Rico, rico