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Flan de pistachos

Name: Flan de pistachos
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 bote de leche evaporada de 500 ml; 75 g de azúcar; 5 huevos; 1 tarrina de queso tipo "Philadelphia" de 225 g; 1 cucharadita de vainilla(opcional); 2 cucharaditas de brandy; 100 gramos de pistachos pelados; molidoshelado de vainilla; caramelo líquido

Aquí es una receta sencilla para todo el mundo.

Postre

2 porciones

20 min

30 min

Fácil

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3

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Ingredientes

1 bote de leche evaporada de 500 ml
75 g de azúcar
5 huevos
1 tarrina de queso tipo "Philadelphia" de 225 g
1 cucharadita de vainilla(opcional)
2 cucharaditas de brandy
100 gramos de pistachos pelados
molidoshelado de vainilla
caramelo líquido

Preparación

Disolver los pistachos en la leche y mezcle el queso crema y los huevos hasta que quede cremoso.
Agregue los demás ingredientes y verter en moldes individuales (o colectivos) previamente caramelizado.
Colocar en el baño de agua precalentado hasta que se cuaja, y una vez que esté frío y servir.
En la parte inferior desenmoldar del plato poner un poco de helado de vainilla con una cuchara para machacar let suavizar y disolver, poner el pudding encima y decorar con un poco de caramelo.

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