Helado de cola cao delicioso

Ingredientes

• 1 litro de natillas (preparar con un litro de leche + con un sobre de natillas de 32 gr y 200 gr de azúcar) o natillas casera
• 500 ml de nata 35% grasa
• 140 gr de azúcar invertido
• 200 gr de cola-cao en polvo (preparado de cacao con azúcar en polvo para tomar con la leche)