Recetas de helados

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El helado es el postre más popular. Basado en la combinación de agua, leche y crema permite añadir todo tipo de edulcorantes y azúcares. El universo del helado es tan grande como nuestra imaginación. La gama de sabores va desde el clásico chocolate hasta la fresa pasando por combinaciones con fruta glaseada o galleta. Su textura cremosa le convierte en acompañamiento ideal de postres con bizcocho. Desde los crêpes hasta los brownies combinan de manera deliciosa con este postre frío.

Receta Helado de yogur y frambuesa

Helado de yogur y frambuesa

Postre Fácil 1 hora 614 kcal
Ingredientes: Para el helado: 8 cdas de leche condensada 450 gr yogur griego 400 ml de nata 30%MG muy fría Para el coulis de frambuesa: 150 gr mermelada (de...
Receta Helado de chocolate negro

Helado de chocolate negro

Postre Medio 45 min 375 kcal
Ingredientes: 250 ml de leche 250 ml de nata (para montar) 25g de cacao puro en polvo (yo valor) 85 g de chocolate negro de cobertura 100g de azúcar 2 cucharadas...
Receta Helado de stracciatella

Helado de stracciatella

Postre Medio 45 min 467 kcal
Ingredientes: 250 ml nata para montar 175 ml leche 100 g azúcar 75 g trocitos de chocolate 1 cucharada miel 1 cucharadita azúcar avainillado
Receta Sandwich de helado casero

Sandwich de helado casero

Postre Fácil 4 h 30 m 240 kcal
Ingredientes: 24 galletas Lotus (speculoos) 250 gr de queso mascarpone 200 ml de nata líquida para postres (30% materia grasa) 2 cucharadas de crema de galletas...
Receta Helado casero sin heladera

Helado casero sin heladera

Postre Fácil 4 horas 124 kcal
Ingredientes: 400 ml nata para montar (30% de materia grasa) muy fría 250 gr de leche condensada
Receta Bizcocho de helado, receta fácil anti desperdicio

Bizcocho de helado, receta fácil anti desperdicio

Merienda Fácil 45 min 50 min
Ingredientes: 1 bote de helado de 500 gr (del sabor que quieras, nosotros hemos usado de vainilla) 220 gr de harina 1 sobre de levadura química
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Receta Cappuccino helado cremoso

Cappuccino helado cremoso

Postre Fácil 2 horas 309 kcal
Ingredientes: 70 ml de café 2 cdas soperas de nutella (o crema de chocolate) 70 gr de azúcar 300 ml de nata 30% MG (materia grasa)
Receta Sundae, el suave helado americano con caramelo y cacahuete

Sundae, el suave helado americano con caramelo y cacahuete

Postre Fácil 5 horas 405 kcal
Ingredientes: 400 ml nata para montar (muy fría) 250 gr de leche condensada caramelo líquido cacahuetes (tostados salados o sin sal)
Receta Banana split, helado de vainilla con plátano

Banana split, helado de vainilla con plátano

Postre Fácil 15 min 369 kcal
Ingredientes: 1 plátano o banana 3 bolas de helado de vainilla (ó 1 de vainilla, 1 de fresa y 1 de chocolate) Salsa o sirope de chocolate nata montada almendras...
Receta Helado de turrón duro casero

Helado de turrón duro casero

Postre Medio 1 hora 208 kcal
Ingredientes: Para el merengue italiano: 2 claras 165 gr de azúcar 50 ml de agua Para la crema: 200 ml de nata muy fría (30% MG) merengue italiano (elaborado...
Receta Melocotón melba, helado de vainilla con melocotón

Melocotón melba, helado de vainilla con melocotón

Postre Fácil 10 min 582 kcal
Ingredientes: 3 mitades de melocotón en almíbar 3 bolas de helado de vainilla nata montada coulis de frambuesa
Receta Dama blanca, helado de vainilla con chocolate y nata

Dama blanca, helado de vainilla con chocolate y nata

Postre Fácil 5 min 296 kcal
Ingredientes: 3 bolas de helado de vainilla 2 cdas de sirope de chocolate (salsa de chocolate) nata montada barquillo de galleta almendras laminadas y tostadas
Receta Té helado de melocotón, iced tea

Té helado de melocotón, iced tea

Bebida Fácil 15 min 232 kcal
Ingredientes: 1 litro de agua 2 sobres de té negro 2 melocotones 3 cdas de azúcar
Receta Helado de mango (sin heladera)

Helado de mango (sin heladera)

Postre Fácil 14 h 30 m 233 kcal
Ingredientes: 250 gr de mango Jugo de 1 lima 10 gr de maicena 15 ml de agua 20 cl de nata líquida (30% mg) 120 g de azúcar Para decorar: Coco o cáscara de lima...
Receta Limón helado, postre refrescante

Limón helado, postre refrescante

Postre Fácil 3 horas 72 kcal
Ingredientes: 2 limones 80 gr de azúcar 175 ml de agua 1 claras de huevo 1 cdita azúcar glas
Receta Helado de plátano vegano súper fácil y con sabor a cookie! cookie dough vegan

Helado de plátano vegano súper fácil y con sabor a cookie! cookie dough vegan

Postre Fácil 4 h 10 m 227 kcal
Ingredientes: 4 plátanos (mejor si están maduros) 100 gr de pepitas de chocolate 1 cucharada de extracto de vainilla
Receta Barritas de yogur helado con frutos rojos

Barritas de yogur helado con frutos rojos

Merienda Fácil 2 h 5 m 26 kcal
Ingredientes: 4 cucharadas de yogur 50 gr de frutos rojos (congelados)
Receta Helado vegano de frutos rojos “nice cream” fácil, saludable y sólo con 2 ingredientes

Helado vegano de frutos rojos “nice cream” fácil, saludable y sólo con 2 ingredientes

Postre Fácil 4 h 10 m 106 kcal
Ingredientes: 4 plátanos 100 gr de frutos rojos congelados
Receta Café helado con sabor a tiramisú

Café helado con sabor a tiramisú

Bebida Fácil 5 min
Ingredientes: Para hacer la crema de mascarpone: 1 cucharada de queso mascarpone (frío) 30 ml de nata fría (para postres con un 30% de Materia Grasa) 1 cucharada...
Receta Nice cream banana, el helado vegano con plátanos

Nice cream banana, el helado vegano con plátanos

Postre Fácil 4 h 5 m 63 kcal
Ingredientes: 4 plátanos 1 cucharada de extracto de vainilla
Receta Helado de broma, fake

Helado de broma, fake

Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 250 ml acondicionador de pelo colorante 500 gr maizena espuma de afeitar jabón de platos * Dividir las cantidades según los colores. Hacer mitad y...
Receta Helados al minuto: helado de coco / helado de plátano

Helados al minuto: helado de coco / helado de plátano

Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 ml de leche condensada 400 ml de nata líquida ingrediente de vuestra elección 200 ml de leche condensada 400 ml de nata líquida 2 o 3 plátanos...
Receta Helados al minuto: helado de limón

Helados al minuto: helado de limón

Postre Medio 30 min 5 min
Ingredientes: 200gr de azúcar 250ml de agua ralladura de un limón sin tratar zumo de 3 o 4 limones 1 cucharada sopera generosa de mascarpone 1 clara de huevo
Receta Helados caseros de coco

Helados caseros de coco

Postre Medio 50 min 1293 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche entera (si es posible agregarle tres cucharadas de leche en polvo, así quedara mas delicioso) 2 cucharadas grandes de maizena...