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  6. Helado de stracciatella

Helado de stracciatella

Cremoso helado de nata, vainilla y trocitos de chocolate.

Postre
4 porciones
45 min
Medio
467 Kcal
Helado de stracciatella
  • (4.3/5 - 106 votos)
  • 28
  • 471
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Ingredientes

4
Costo estimado: 2.13€ (0.53€/porción)

Preparación

  • En un cazo poner la nata, la leche, el azúcar y la vainilla. Remover bien y calentar sin que llegue a hervir.
  • Retirar del fuego y añadir la miel hasta que se disuelva.
  • Dejar enfriar y luego poner en la nevera durante 1 hora.
  • Poner la mezcla en la heladera (recordad que tiene que haber estado en el congelador 24h antes) y cuando esté a punto de terminar añadir los trocitos de chocolate.

    Fuente: http://galeteria.blogspot.com.es/2013/08/helado-de-stracciatella.html
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 261Kcal
  • Carbohidratos: 42.4g
  • Grasa total: 7.9g
  • Grasa sat.: 4.8g
  • Proteínas: 3.7g
  • Fibras: 3g
  • Azúcar: 39.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 14
Información nutricional para 1 porción (155g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin huevo

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Preguntas:




Comentarios de los miembros (28):

11/05/2014

Genial.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
19/08/2013

Una verdadera delicia... es mi favorito...!!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Gatitarocio, 27/07/2020

Se puede sustituir la miel por azúcar invertido?

(0) (0) Abuso
11/08/2015

Delicioso!!

(0) (0) Abuso
26/06/2015

Muy sencillas las recetas

(0) (0) Abuso
Thai1, 01/07/2014

Hmmm, buenísimo, riquísimo, para chuparse los dedos. uno de mis helados favoritos.

(0) (0) Abuso
15/05/2014

Muy buen postre y facil de preparar. para ustedes 4 estrellas.

(0) (0) Abuso
14/05/2014

Delicioso..

(0) (0) Abuso
14/05/2014

Que sabrosa.

(0) (0) Abuso
mabelingui_g2013
mabelingui_g2013, 13/05/2014

SE VE MUY TENTADOR ESTE HELADO.

(0) (0) Abuso

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