Mayocake, el sorprendente bizcocho de chocolate y mayonesa

Name: Mayocake, el sorprendente bizcocho de chocolate y mayonesa
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 2 huevos; 250 ml. de aceite; 1 pizca de sal; 1 vaso de azúcar; 2 vasos de harina; 5 cucharadas de cacao (sin azúcar); 1 sobre de levadura; 1 vaso de agua Aroma de vainilla

Mayocake, el sorprendente bizcocho de chocolate y mayonesa - foto 2

Postre

1 porciones

Fácil

25 min

Una espuma muy cremosa que debe prepararse sin esperar.

Ingredientes

Para la mayonesa:

2 huevos
250 ml. de aceite
1 pizca de sal

Para el bizcocho:

1 vaso de azúcar
2 vasos de harina
5 cucharadas de cacao (sin azúcar)
1 sobre de levadura
1 vaso de agua Aroma de vainilla

Costo estimado: 1.59€ (1.59€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción10 min

Hacemos la mayonesa con los ingredientes especificados y la vertemos en un cuenco grande.
Incorporamos el resto de ingredientes y volvemos a batir hasta conseguir una masa homogénea.
Engrasamos un molde en el que echaremos la masa. Introducimos el molde en el horno, previamente precalentado a 170º, unos 45 minutos aproximádamente.Sacamos y dejamos enfriar antes de servir.

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