Membrillos al vino tinto. Paso a paso

Name: Membrillos al vino tinto. paso a paso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Membrillos; 5 semillas de cardamomo; 5 clavos; 2 ramas de canela; 400 g de azúcar; 1 botella de vino

Es exquisito, delicioso y jugoso.

Postre

4 porciones

15 min

Fácil

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Ingredientes

Membrillos
5 semillas de cardamomo
5 clavos
2 ramas de canela
400 g de azúcar
1 botella de vino

Preparación

Con un buen cuchillo los partimos en cuatro, descorazonamos y pelamos.
Ponemos en una cacerola los membrillos, la canela, el cardamomo, los clavos y el azúcar y el vino que los cubra.
Removemos y dejamos a fuego medio unos 30 minutos o hasta que estén blandos.

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