Muffins rellenos de chocolate fundido

Name: Muffins rellenos de chocolate fundido
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 4 cucharadas de margarina blanda; 50 gr de azúcar fino; 1 huevo grande; 85 de harina leudante; 1 cucharada de cacao en polvo; 50 gr de chocolate negro

Postre

8 porciones

Medio

50 min

566 Kcal

Ingredientes

4 cucharadas de margarina blanda
50 gr de azúcar fino
1 huevo grande
85 de harina leudante
1 cucharada de cacao en polvo
50 gr de chocolate negro

Costo estimado: 5.66€ (0.71€/porción)

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Preparación

Preparación30 min

Cocción20 min

Ponemos en un cuenco la margarina, el azúcar el huevo,la harina y el cacao, con la batidora lo batimos hasta obtener una masa homogénea.
Precalentamos el horno a 190º.
Con una cuchara añadimos hasta la mitad de la mezcla en los moldes, ahora utilizando una cucharilla hacemos un huequecito dentro de cada muffin, añadimos en el hueco una onza de chocolate y cubrimos después encima el resto de la masa.
Horneamos 20 minutos