Pan de calatrava con naranjas y frutos secos caramelizados (al microondas)

Ingredientes

• 750 ml leche desnatada
• 1/2 tarrina queso de untar (tipo philadelphia)
• 7 cucharadas soperas de azúcar
• 100 g de pan (da igual que sea pan duro, porque se remoja en la leche)
• ralladura de 1 limón
• 1/2 cucharadita de canela

PARA ADORNAR:

• 2 naranjas y frutos secos
• 5 cucharadas de azúcar