Pastís de formatge i llimona / pastel de queso y limón

Ingredientes
8
También te puede gustar
-
Brownie de limón y avena con glaseado de limón
-
Pastel mágico o inteligente de vainilla y limón
-
Ensalada de calabacín, queso de cabra y limón
-
Salsa de yogur, queso feta, limón y menta
Preparación
Preparación45 min
Cocción30 min
- Base
Barregem els ous amb el sucre fins que doblin el seu volum.
A poc a poc hi afegim la farina. Ens ha de quedar una massa esponjosa. - Ho aboquem en un motlle apte per al microones i de la mateixa mida que la base del motlle desemmotllable que utilitzarem per a fer el pastís.
Programem al micro 2 minuts 30 segons - Desemmotllem i el posem a sobre una reixa perquè es refredi.
Un cop el pa de pessic fred el posem a la base del motlle desemmotllable. - En un pot que pugui anar la foc barregem tots els ingredients fins que quedi una massa ben lligada.
- Seguidament ho posem al foc i anem remenant fins que arrenqui el bull.
Decoració
Desemmotllem el pastís i el posem en la plata on en servirem. - Cortaremos las cerezas en cuartos menos una por la mitad. Y los limones en rodajas muy finas.
Haremos un corte en la rodaja de limón i colocaremos cada extremos en sentido contrario.