Pestinos con azucar y canela

Ingredientes

• 250 gr de harina
• 100 ml de aceite de oliva virgen extra
• 100 ml de de vino blanco (seco o normal)
• 1 cucharadita de anís en grano (ajonjoli)
• 1 cucharadita de anís dulce (licor)
• 1 piel de limón
• 1 pizca de sal
• aceite de oliva virgen extra (para freír)
• azúcar y canela (para rebozar)