Batir todos los ingredientes 20 seg, vel 4 programar 14m, 90º, vel 2. Reservar la crema hasta que enfrie y añadirle la piña troceadita.
Rellenar las 2 mitades de la piña vacia y espolvorear con azucar y gratinar o quemar si teneis quemador especial para ello. Se puede tomar templado o bien frio.
ELABORACION TRADICIONAL Sequir los primeros pasos de la receta anterior. Batir todos los ingredientes y llevar a ebullicion removiendo constantemente hasta que hierva. Reservar un poco para que enfrie y añadirle la piña troceadita.
Rellenar las mitades y espolvear azucar y gratinar o quemar si tenies quemador especial para ello. Se puede tomar templado o bien frio.