Plum-cake de platanos y chocolate

Ingredientes

• 115 grs. de matequilla ablandada, y un poco más para engrasar
• 2 plátanos maduros
• 85 grs. de azúcar glass
• 2 huevos
• 200 grs. de harina de fuerza
• 25 grs. de cacao en polvo
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1-2 cucharaditas de leche
• 100 grs. de gotas de chocolate negro
• mantequilla para servir (opcional)