Postre de guanabana

Name: Postre de guanabana
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Es
Ingredients: 400 ml de Crema de Leche; 400 ml de Leche Condensada; 400 ml de Leche liquida; 250 ml de zumo de guanabana; 3 Cucharada de gelatina sin sabor; 1 vasito de agua; 1 gota de escencia de vainilla o brandy (opcional); Fresas o cerezas para decorar

Postre

12 porciones

Fácil

3 h 20 m

163 Kcal

Postre de guanabana, Fruta tropical, es una fuente excepcional de vitamina C, y una buena fuente de vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, hierro, magnesio y potasio.

Ingredientes

400 ml de Crema de Leche
400 ml de Leche Condensada
400 ml de Leche liquida
250 ml de zumo de guanabana
3 Cucharada de gelatina sin sabor
1 vasito de agua
1 gota de escencia de vainilla o brandy (opcional)
Fresas o cerezas para decorar

Costo estimado: 4.75€ (0.4€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción3 horas

Colocamos la gelatina sin sabor a hidratar en un vaso de agua, la dejamos hasta que este completamente mojada.
Vertemos en la licuadora, las tres leches junto con el zumo de guanabana y licuamos hasta integrar bien.
Llevamos a fuego la gelatina sin sabor previamente hidratada hasta que se disuelva bien, sin dejar hervir, luego la agregamos a la mezcla en la licuadora y licuamos otra vez.
verter en molde y refrigerar minimo 2 horas.
Desmoldar el postre y decorar con cerezas encima o en el mismo molde colocar fresas partidas en forma de abanico,